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杏仁的炮制作用为（ ）。
单选题
杏仁的炮制作用为（ ）。
A促进酶解反应
B使苦杏仁内服后迅速释放出足量的氢氰酸
C杀酶，防止苷水解
D可使杏仁入汤剂时，有更多的氢氰酸溶出
E使氢氰酸量减少，降低毒性
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