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单选题

下列说法不符合维生素B的性质有

A本品为白色结晶性粉末

B本品具极强吸湿性,故应密闭保存

C本品稳定性较差,碱性条件下易氧化生成硫色素

D具有硫色素鉴别反应和氮杂环的鉴别反应

E在体内不易被硫胺酶破坏

正确答案:A (备注:此答案有误)

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