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下列对维生素C叙述正确的是
单选题
下列对维生素C叙述正确的是
A水溶液中有四个互变异构体，以烯醇式为主要形式
B碘酸盐
C本品具有三个光学异构体
D本品结构中的烯二醇显酸性，遇酸成盐
E临床可用于治疗坏血病，预防冠心病，重金属中毒，感冒等
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