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蛋白质的等电点指的是
单选题
蛋白质的等电点指的是
A蛋白质溶液的pH等于7时溶液的pH
B蛋白质溶液的pH等于7.4时溶液的pH
C蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pH
D蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pH
E蛋白质的正电荷与负电荷相等时溶液的pH
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