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酶的活性中心是指

单选题
酶的活性中心是指

A整个酶分子的中心部位

B酶蛋白与辅酶的结合部位

C酶分子上有必需基团的部位

D酶分子表面有解离基团的部位

E结合并催化底物转变成产物的部位

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