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单选题

有关皂苷理化性质叙述错误的是

A具有吸湿性

B一般可溶于水,易溶于热水

C皂苷的水溶液大多数没有溶血作用

D皂苷水溶液经强烈振摇能产生持久性泡沫

E多数皂苷具苦和辛辣味,对人体黏膜有刺激性

正确答案:A (备注:此答案有误)

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