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下列关于表面活性剂的叙述正确的是
单选题
下列关于表面活性剂的叙述正确的是
A具有水和油两亲性质的物质都是表面活性剂
B卵磷脂是非离子表面活性剂，因而毒性很低
C硫酸化物是阳离子表面活性剂
D阳离子表面活性剂没有毒性
E表面活性剂是具有很强的表面活性并能使液体表面张力显著下降的物质
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