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巴氏消毒法消毒牛奶的目的是

单选题
巴氏消毒法消毒牛奶的目的是

A防止和抑制微生物在牛奶中生长和繁殖

B使牛奶中的蛋白变性,易于吸收

C杀灭牛奶中所有微生物

D杀灭牛奶中的病原菌

E使牛奶不含活菌

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