材料题
A.过量的沉淀剂可经煮沸去除
A生成的蛋白沉淀物颗粒较小，不易离心去除
B生成的蛋白沉淀物为絮凝状，易于离心去除
C系在pH值高于蛋白质的等电点时，与蛋白质阴离子形成不溶性盐沉淀
D蛋白质沉淀的原理是"盐析"作用
E甲醇
正确答案：A （备注：此答案有误）
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