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单选题

维生素B水溶液与维生素C作用可生成二氢核黄素而从水中析出,是因为维生素B发生了( )

A消旋反应

B氧化反应

C脱水反应

D还原反应

E水解反应

正确答案:A (备注:此答案有误)

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