单选题
维生素B
水溶液与维生素C作用可生成二氢核黄素而从水中析出，是因为维生素B
发生了( )
水溶液与维生素C作用可生成二氢核黄素而从水中析出，是因为维生素B
发生了( )A消旋反应
B氧化反应
C脱水反应
D还原反应
E水解反应
正确答案：A （备注：此答案有误）
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