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关于胃蛋白酶的叙述，错误的是
单选题
关于胃蛋白酶的叙述，错误的是
A由壁细胞以酶原的形式分泌
B由HCI激活胃蛋白酶原变成
C必须在酸性环境中起作用
D能将蛋白质水解为脲和胨
E胃蛋白酶有自身催化作用
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