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黄酮苷元一般难溶于水，但有的黄酮为非平面分子，分子间作用力小，所以在水中溶解度稍大，这种黄酮类化合物是
单选题
黄酮苷元一般难溶于水，但有的黄酮为非平面分子，分子间作用力小，所以在水中溶解度稍大，这种黄酮类化合物是
A二氢黄酮
B黄酮
C黄酮醇
D5-羟基黄酮
E查耳酮
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