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多选题

关于蛋白质变性的叙述哪些是正确的

A尿素引起蛋白质变性是由于特定的肽键断裂

B是由于非共价键破裂引起的

C用透析法除去变性剂常常是可逆的

D蛋白质圆二色性光谱发生改变

正确答案:A (备注:此答案有误)

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