首页 试题详情
单选题

发酵是人类较早接触的一种生物化学反应,如今在食品工业、生物和化学工业中均有广泛应用。以下没有用到发酵工艺的是(  )。

A酱油

B

C蔗糖

D味精

正确答案:A (备注:此答案有误)

相似试题

  • 单选题

    发酵人类接触一种生物化学反应,如今在食品工业、生物和化学工业中均有广泛应用。以下没有用到发酵工艺(  )。

    答案解析

  • 多选题

    生物膨松法是指用什么来发酵

    答案解析

热门题库