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下列有关酶的概念哪一项是正确的
单选题
下列有关酶的概念哪一项是正确的
A其催化活性都需要特异的辅助因子
B其化学本质是蛋白质或RNA
C所有的蛋白质都有酶活性
D对底物都有绝对专一性
E其底物都是有机化合物
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