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可以发现营养缺乏病早期征象的营养评价方法是通过

单选题
可以发现营养缺乏病早期征象的营养评价方法是通过

A对每人每日营养素摄入量的调查

B评价个人和群体膳食的质和量

C病史采集

D常规的体格检查

E有关的实验室检查

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