（2014年）某酒店的使命是“为客人提供舒适”，其目标顾客是那些愿意支付高额住宿费用和希望享受一流个人服务的高端旅行者和度假者。该酒店的经营特色包括：周五是孩子们的卡拉OK之夜；周六，全家在私人小屋里吃龙虾，小游客们可以在月夜下露营；酒店一共有365间客房，每间都能看到海景，还有大量的套房；附属设施有游泳池、海滩、网球场、儿童俱乐部等。该酒店的竞争战略是（ ）。

单选题

星级酒店为了方便客人，增加酒店收入、减轻餐厅压力而提供的服务项目是

答案解析

单选题

（2014年）某酒店的使命是“为客人提供舒适”，其目标顾客是那些愿意支付高额住宿费用和希望享受一流个人服务的高端旅行者和度假者。该酒店的经营特色包括：周五是孩子们的卡拉OK之夜；周六，全家在私人小屋里吃龙虾，小游客们可以在月夜下露营；酒店一共有365间客房，每间都能看到海景，还有大量的套房；附属设施有游泳池、海滩、网球场、儿童俱乐部等。该酒店的竞争战略是（ ）。

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判断题

酒店一般只为住店客人提供签单结账的服务。

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问答题

某大型酒店正值营业高峰期，酒吧调酒师小李正在为客人提供调酒服务，坐在吧台前的一位客人点了一杯“金汤力”，小李马上转身去陈列柜取酒，严格按照配方要求调制酒，将调好的酒水斟倒至客人酒杯的八分满……（1）请指出小李在操作中的问题。

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判断题

根据质量特性与顾客满意之间的关系,日本质量专家狩野纪昭提出的KAN模型中，将质量特性分为基本型质量特性、期望型质量特性和魅力型质量特性。关于酒店服务的质量特性，三星级酒店向客人提供提供超出承诺的服务项目，这是魅力型质量特性。（）

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