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关于铁吸收的叙述,错误的是

单选题
关于铁吸收的叙述,错误的是

A小肠内pH值为酸性或中性时铁的吸收可加强

B植物纤维和鞣酸盐之类的食物可干扰铁的吸收

C高铁化合物比亚铁易吸收

D维生素C可增强铁的吸收

E其他微量元素如铜可帮助铁吸收

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