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食物蛋白质生物学价值的高低主要取决于
单选题
食物蛋白质生物学价值的高低主要取决于
A蛋白质真消化率
B蛋白质表观消化率
C蛋白质的含量
D食物蛋白质所含氨基酸的数量
E蛋白质所含必需氨基酸的含量和比值
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