茶艺师(初级)最新试题
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- 在茶馆的营业中,有专人在门口进行迎宾,主要根据( ),引导宾客到适当的位置,要向宾客介绍单间是免费还是收费及收费定价,打不打折。
- 冲泡茶叶和品饮茶汤是茶艺形式的重要表现部分,称为“行茶程序”,共分为三个阶段:准备阶段、( )、完成阶段。
- 乌龙茶审评的杯碗规格,杯呈倒钟形,高52mm,容量( )。
- 从事不同职业者选择茶饮时,脑力劳动者宜饮( )为优。
- 下列选项中,( )不符合茶艺师想顾客推荐茶饮的基本原则。
- 福建工夫茶冲泡的全部器具包括( )。
- 世界上第一部茶书的作者是熊蕃。
- 黄茶冲泡时,取君山银针茶约( ),放入茶杯待泡。
- 宋代饮茶方法主要是煮茶。
- 夏暑宜饮白茶,因白茶加工时,是在自然环境中直接晾干,不炒不揉。
