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茶艺师（初级）
茶艺师（初级）最新试题
是指在无任何污染的茶叶的茶叶产地，按有机农业生产体系和方法生产出的鲜叶原料，在加工、包装、储运过程中不受任何化学污染，并经有机茶认证机构审查颁证的茶叶。
单选题
茶艺师
茶艺师（初级）
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下列标准是与茶叶关系密切的国家强制性标准。
单选题
茶艺师
茶艺师（初级）
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茶叶中含有多种化学成分。
单选题
茶艺师
茶艺师（初级）
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“卫生许可证”是由签发的。
单选题
茶艺师
茶艺师（初级）
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当宾客入座后，服务员将茶单，并适时地为宾客介绍茶叶，由宾客自己选定。
单选题
茶艺师
茶艺师（初级）
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下列井水，水质较差，不适宜泡茶。
单选题
茶艺师
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具有降血脂、杀菌消炎、抗氧化、抗衰老、抗辐射等药理作用。
单选题
茶艺师
茶艺师（初级）
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基本茶类分为不发酵的，全发酵的红茶类，半发酵的青茶类，部分发酵的白茶类，部分发酵的黄茶类及后发酵的黑茶类，共六大类。
单选题
茶艺师
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下列选项中，不属于培养职业道德修养的主要途径。
单选题
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《食品卫生法》的监督机构是。
单选题
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茶具是和其他食物公用木制或陶制的碗，一器多用，没有专用茶具。
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下列选项中，不符合茶艺师想顾客推荐茶饮的基本原则。
单选题
茶艺师
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当下列水中是称为硬水。
单选题
茶艺师
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清饮红茶用杯泡法置茶时，用茶匙将茶叶依次拨入茶杯中，每毫升左右水容量需要1克干茶。
单选题
茶艺师
茶艺师（初级）
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( )外表光洁明亮，造型规整有现代感，传热快，不透气。
单选题
茶艺师
茶艺师（初级）
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泡茶，汤色明亮，香味俱佳。
单选题
茶艺师
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宋代的产地是当时的福建建安。
单选题
茶艺师
茶艺师（初级）
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是用来从茶叶罐中盛取干茶的器具，并用于欣赏干茶的外形及茶香。
单选题
茶艺师
茶艺师（初级）
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“茶醉”时可以通过，水果等方法来缓解。
单选题
茶艺师
茶艺师（初级）
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在乌龙茶茶具的准备中，主泡器包含茶船、壶承、紫砂壶、盖置、壶垫、茶海、闻香杯、、杯托。
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热门试题
在茶冲泡过程中，用杯托双手将茶奉到宾客面前体现茶艺师借用形体动作传递对宾客的敬意。
白茶冲泡时，泡茶用高冲法按同一方向冲入开水( )，一般七八成满为宜。
绿茶属于( )。其茶叶颜色翠绿，茶汤绿黄。
判断好茶的客观标准从茶叶的条索外形来看，最好要具备( )。
在茶冲泡过程中，双手将茶奉到宾客面前是中国传统礼节客来敬茶的具体表现。
( )泡茶，汤色明亮，香味俱佳。
引发茶叶变质的主要因素是温度、水分、CO和空气。
茶具这一概念最早出现于( )王褒《僮约》中“武阳买茶，烹茶尽具”。
茶艺师着短裙在服务时，下列( )姿势是错误的。
瓷器茶具按色泽不同可分为白瓷、青瓷和玉瓷茶具等。
