茶艺师（初级）最新试题
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- 在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序包含：煮水、备茶、置茶、冲泡、奉茶、收具。
- 清代梁章钜在《归田琐记》中指出“至茶品之四等”的从低到高等级的顺序是“清、香、活、甘”。
- 茶叶的植物学特征，应是芽和嫩叶背面有灰色茸毛，叶齿疏浅，嫩茎成扁形，叶片侧脉离叶缘2/3处向上弯，连接上一条侧脉。
- 茶艺馆的岗位一般设有( )。
- ( )是大众首选的自来水软化的方法。
- 红、绿、乌三大茶类的香气主要特点是红茶甜香，绿茶板栗香，乌龙茶花香。
- 锡作为储茶器具的优点是( )。
- 在味觉的感受中，舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样，舌尖易感受苦味。
- 茶艺师在茶艺服务过程中，遇到不能满足顾客需求时，要做到适时说“不”字。
- 当茶艺师坐着泡茶时，以下( )姿势是正确的。