茶艺师（高级）最新试题
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- 展销会结束后应做好评估，以总结经验、吸取教训，指导今后的工作。
- 当公道杯中的茶汤所剩不多时则应改为( )的手法，以示向嘉宾行礼致敬。
- 太极茶艺中，高档细嫩名茶，一般不用刚烧沸的开水，而是以温度降至( )的开水冲泡最为适宜。
- 硬水中的铁离子如果大于( )，与茶多酚结合，茶汤即变黑褐色，上浮一层铁镜，又称“锈油”，口感涩味，无法饮用。
- “三生汤”的主要原料是“生叶（鲜嫰茶叶）、生米、花生”。
- 潮汕工夫茶置茶时，以手抓茶放进茶壶，茶一般要置到壶的( )成满。
- 我国现行有关茶叶标准内容不包括( )。
- 实行柜台服务时，应遵守“一人站( )，两人站两边，三人站一线”之说。
- 所谓的“擂茶三宝”是指：( )。