茶艺师
茶艺师（初级）最新试题
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- 陆羽《茶经》指出：其水，用矿泉水上，溪水中，井水下，其溪水，拣乳泉石池急流者上。
- 《茶叶卫生标准》规定紧压茶中( )的含量不能超过0.2mg/kg。
- “茶醉”时可以通过喝糖水，吃水果等方法来缓解。
- 泡饮普洱茶宜用“一沸”的水冲泡。
- 在乌龙茶茶具的准备中,根据茶具的用途分为：主泡器、( )、辅助用具三类。
- 茶艺馆的岗位一般设有经理、领班、迎宾员、茶艺师、服务员等。
- 茶艺师行握手礼时，通常( )与初次相交的顾客行握手礼。
- 不锈钢茶具外表光洁明亮，造型规整有现代感，具有( )的特点。
- 潮汕工夫茶冲泡时，开水高冲注入盖碗后，如产生泡沫应拿起碗盖由( )沿水平方向刮泡沫。
- 在茶馆营业中，以下( )现象不符合《食品卫生法》的卫生要求。