茶艺师(初级)最新试题
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- 按照国家卫生标准规定,绿色食品茶中的六六六、滴滴涕残留量不得高于( )。
- 水的硬度与茶汤品质关系密切,当水的钙含量大于2错误10-6时,茶味变( )。
- 闽红“三大工夫”茶,由于栽培方法不同,茶树品种不同,品质风格不同,分为武夷工夫、政和工夫、坦洋工夫。
- 真诚守信是一种社会公德,它的基本作用是( )。
- 高山茶条索肥硕,香高味浓,耐冲泡;,平地茶条索细瘦,香低身骨轻。
- 茶叶中的多酚类物质主要是由( )、黄酮类化合物、花青素和酚酸组成。
