茶艺师（高级）最新试题
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- 法国最早进口的茶叶是中国的绿茶，以后乌龙茶、红茶、花茶等相继输入。
- 对茶树来说，根系生长最适宜的地温是( )左右。
- 根据舌头各部分味蕾对不同味感感受能力不同，舌根最易感受( )。
- 茶艺表演中的“四艺”出现于( )。
- 湘红的品质特征是“条索紧细挺直，色泽乌润，香气纯正，则浓醇，汤色红亮，叶底稍暗”。
- 太极茶艺中“炼茶”时所表达的是道教的手诀。
- 硬水中的铁离子如果大于( )，与茶多酚结合，茶汤即变黑褐色，上浮一层铁镜，又称“锈油”，口感涩味，无法饮用。
- ( )不属于茶艺六要素中茶之美的内容。
- ( )是茶艺人员与品茶的客人交流的重要交际工具，同时具有体现礼貌和提供服务的双重特性。
- 认证食品分为“无公害、绿色、有机”三个认证等级。