茶艺师（高级）最新试题
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- 茶叶的保存应注意氧气的控制，维生素C的氧化及( )、茶红素的氧化聚合都和氧气有关。
- ( )也是茶艺工作者茶艺活动动机的体现。
- 茶艺师的职业道德不仅包括具体的职业道德水平，而且还包括反映职业道德本质特征的( )。
- 白族三道茶中的第三道茶，称之为“回味茶”。茶汤一般( )。
- “香气馥郁持久，汤色金黄，滋味醇厚甘鲜，入口回甘带蜜味”是( )的品质特点。
- 开发茶文化旅游，要结合当地民俗茶文化，下列属于民俗茶文化的是( )。
- 在美国，茶消耗量占第一位，咖啡次之。
- 举办展销会，( )经费不属于预算经费。
- 泡茶的水含有较多的铜和铁等变价的金属离子会催化氧化( )，生成过氧化氢，使原来的抗氧化性的绿茶，变成为促氧化剂，产生活性自由基，影响健康。
- 让客人品饮并享受一泡茶带来的乐趣是属于( )。