茶艺师(高级)最新试题
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- 俄罗斯民族一向以好客而自豪,许多家庭都有以酒奉客的习惯。
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- 红茶表演程序中“十八相送”指的是( )。
- 人们在品茗过程中不仅品了香茗,而且增长了( )。
- 祁门红茶的品质特点是条形紧秀,锋苗好,色泽具有“宝光”。
- 候汤这道程序是掌握烧水程度,汤嫩则沫浮,汤老则茶沉,一般宜选用( )的沸水。
- 文士茶讲究三清,即汤色清、( )、心境清,以达到物我合一、天人合一的境界。
- 巴基斯坦西北高地和一些游牧民族喜欢喝( ),通常在茶中加糖,但不加薄荷。
- 君山银针内质的品质特点是( )。
- 审评红、绿、黄、白毛茶的审评杯碗规格,要求杯高73mm,杯容量150ml,碗高58mm,碗容量180ml。
