茶艺师(高级)最新试题

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- 宗教茶艺特别讲究礼仪,气氛庄严肃穆,茶具古朴典雅,以“天人合一”、“茶禅一味”为宗旨,强调修身养性或以茶释道。
- 在茶汤中加入( )以上的铅时,味涩有毒。
- 普通的绿茶一般每杯投入干茶( ),第一泡,可冲入开水100-150ml。
- 蒙古族使用的茶碗称“翠花碗”,用桦树根旋挖成碗形,再包镶以银片。
- 茶叶中水溶性维生素主要是( )。
- “上海市仪器工业展销会”,“计划生育展销会”在展销会分类的划分上,可归类于( )。
- 世界上第一部茶书的书名是( )。
- 白族三道茶中的第三道茶,称之为“回味茶”。茶汤一般( )。
- 黑瓷茶具在上釉时含有较高的铁,烧的时间长了会析出大量的氧化铁结晶,这样会形成特殊的花纹,看起来会特别好看。
- 茶叶保存应注意光线照射,因为光线能促进植物色素或脂质的( )加速茶叶的变质。