茶艺师（高级）最新试题
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- 茶叶保存应注意温度的控制。温度平均每升高( )，茶叶褐变速度将增加3—5倍。
- ( )不是高山茶鲜叶应具有的特征。
- 开发茶文化旅游，应着重保护当地的人文景观，并结合当地的民风民俗，开发出特色旅游路线。
- 展览会要进行一定的经费计划、预算，费用开支包括场地使用费、设计建造费等。
- 在导购、推销中使顾客充分了解茶艺服务的独特哲理，这一点往往能使人激发起对茶叶商品的兴趣。
- 紫砂壶从质地上选择主要是看( )。
- 茶叶审评时，为了保持味觉和嗅觉的灵敏度，审评前最好不吃有强烈刺激味觉的食物，如辣椒等，但可以吸烟。
- 茶叶冲泡时，投茶量的多少因人而异，因个人饮茶习惯等而定。
- 明清时期，( )撰写了《茶谱》，对清饮有独到见解。
- 茶叶冲泡程序中，( )不属于冲泡技巧的三个基本要素。