茶艺师(高级)最新试题
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- 候汤这道程序是掌握烧水程度,汤嫩则沫浮,汤老则茶沉,一般宜选用( )的沸水。
- 韩国的饮茶与中国古代饮茶颇为相似,以( )为基本精神。
- 冲泡调饮红茶的按每位宾客( )克置于壶中。
- 食品生产经营人员的行为很重要,下列描述有错误的是( )。
- 在台湾茶艺中,“乌龙入海”是指头泡茶汤一般不喝,而是用来烫洗茶具,将剩余的茶汤倒入茶海。
- 开发茶文化旅游,要结合当地的民俗茶文化,下列不属于民俗茶文化的是( )。
- 道德具有特殊的规范性、独特的多层次性、广泛的社会性和( )四个特点。
- ( )不但用沸水冲泡还需用沸水淋壶,目的是增加温度,使自然的花香充分发挥出来。
- 肯尼亚人民喝茶深受英国统治时期的影响,主要饮红碎茶,也有喝下午茶的。
- 宗教茶艺特别讲究( ),茶具古朴典雅,强调修身养性或以茶释道。
