茶艺师（高级）最新试题
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- 将乐擂茶的茶叶其实不全是茶叶，除采用老茶树叶外，更多的是采摘许多野生植物的嫩叶，经洗净、( )、发酵、晒干等工序而大量制备。
- 在宫廷茶艺中，会加入一些调味料增加口感，以下不适合添加的调料是( )。
- 欧盟、日本对茶的农药残留限量多达296项，限量标准要比我国标准严格，如氟氰戊菊酯仅0.1（mg/kg）、六六六（HCB）仅0.02（mg/kg）比我国严( )。
- 展览会理想的工作人员应懂得展览项目的专业知识，能给观众提供专业咨询服务等。
- 冠心病患者需酌情用茶，宜少饮茶、饮淡茶、甚至不饮茶。
- 花茶的品饮重在寻味探香。若高档花茶，可欣赏茶的外形。
- 巴基斯坦人喝红茶，大多采用清饮法。
- 煮茶时，如果水的形态是“边缘如泉涌连珠”，说明这时水已达到( )。
- ( )的品质特征具有“香橼香”。
- 芽头肥壮，紧实挺直，芽身金黄，满披白毫是庐山云雾茶的主要品质特征。