茶艺师（高级）最新试题
HOT
热门试题
- 白茶制作的关键工序是( )。
- 品饮白毫银针时，待茶汤呈( )，可一边赏汤色，一边闻香、尝味。
- 引发茶叶变质的主要因素有( )等。
- 茶叶一经用水冲泡，茶中可溶解于水的浸出物，会随着时间的延续，不断浸出和溶解于水中。所以，茶汤的滋味总是随着冲泡时间延长而逐渐增浓的。
- 品饮花茶闻香时，其第( )次主要闻香气的纯度。
- 茶叶随着浸泡时间的延长约( )分钟后，茶叶中的茶多酚物质被陆续浸提出来，这时的茶汤苦涩味等相对增加。
- 在茶艺接待时，要注意各国的礼仪，如德国人忌吃葡萄，忌讳玫瑰花，所以不要向德国宾客推荐玫瑰、针螺类的花茶，特别是准备茶点时不要摆( )。
- 举办展销会，经费的计划，预算和使用是不可忽视的，还应有一定的预备金，一般占总费用的( )为宜。
- “悬壶高冲”是提起水壶，对准瓯杯，( )冲入，使茶叶随着水流旋转而充分舒展。
- ( )瓷器造型优美、品种繁多、装饰丰富、风格独特，又有中国“瓷都”之称。