茶艺师（高级）最新试题
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- 法国最早进口的茶叶是中国的绿茶，以后乌龙茶、红茶、花茶等相继输入。
- 不同茶类由于加工方法不同，其维生素的含量有不同，一般红茶多绿茶于，优质茶多于劣质茶，春茶多于夏、秋茶。
- 太极茶一般都由道家选自道观周边的( )煮茗。
- 品饮绿茶可补充丰富的维生素C，具有较强的收敛性、刺激性较强，不适合胃冷人士品饮。
- 潮汕人称斟茶为“洒茶”。
- 庐山云雾外形的品质特点是( )。
- 普洱茶多采用壶泡，以( )的干茶投入壶中，冲入沸水150ml左右。
- 茶叶保存应注意水分的控制，当茶叶水分含量超过( )时，就会加速茶叶的变质。
- 茶树的叶片有叶脉，( )由叶柄引伸到叶尖。
- 信阳毛尖的品质特征是条索紧直浑圆，两端略尖，锋苗挺秀，形似松针，色泽深绿，略显白毫，汤色清澈杏黄。