茶艺师（高级）最新试题
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- 品饮绿茶时，二开茶重在品尝绿茶的( )。
- 当地温低于10℃或高于25℃，生长较缓慢。
- 花茶的品饮重在寻味探香。若高档花茶，可欣赏茶的外形。
- 宋代钧瓷素烧出窑后直接施釉彩。
- 中式点心类有包子、粽子、汤圆、豆腐干、茶叶蛋、笋干等。
- 当新鲜的水中含有高价氧化铁0.1mg/L时，茶汤发暗，滋味变淡。
- 汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久，醇厚味甘”。是( )的品质特点。
- Green tea is semi-fermented tea.
- 所谓服务质量，是指茶艺从业人员在为品茶对象提供服务的过程中所应达到的要求，一般应包括服务的准备工作、品茗环境的布置、操作的技巧和( )等。
- “竹筒茶”所用的竹筒应采用刚砍回的生长期为( )年左右的竹。