茶艺师(高级)最新试题
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- 开发茶文化旅游,要结合当地民俗茶文化,下列属于民俗茶文化的是( )。
- 茶叶保存应注意温度的控制。温度平均每升高10℃,茶叶褐变速度将增加( )倍。
- 将乐擂茶的基本原料是茶叶、( )、芝麻、黄豆、花生、盐及橘皮,也有加青草药。
- 英国本土不产茶,而茶的人均消费量占全球首位。
- 唐代煎茶法在用茶制作的过程中需经过炙茶、碾茶两道工序。
- 展览会选择场地师不应选择交通拥挤,无停车场所的地方。
- ( )瓷器造型优美、品种繁多、装饰丰富、风格独特,又有中国“瓷都”之称。
- 品茶要求在“品”字上下功夫,慢饮细啜,并从茶叶的外形、内质逐一鉴赏,融艺术欣赏与精神享受为一体。
- 展览会的工作人员的素质和技术技能对整个展览效果影响很大,下面不属于理想工作人员考虑因素的是( )。
- 冲泡调饮红茶多采用( )。
