茶艺师（高级）最新试题
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- 所谓温润泡，是指第一次冲水后马上倒掉，然后再冲泡第一道。
- 摩洛哥所谓的三道茶，是敬三杯奶茶。
- 香气浓郁，具“玫瑰香”，汤色红艳鲜亮具“金圈”，品质超群，被誉为“群芳最”是( )品质特点。
- 茶叶保存应注意温度的控制。温度平均每升高10℃，茶叶褐变速度将增加( )倍。
- ( )具有“外形条索肥壮重实，色泽乌润显毫，香气似桂圆香或焦糖香，收敛性强”的特征。
- 当地温为14～20℃时，茶树( )生育最适宜。
- ( )在制作的过程中须加入清油。
- 普洱茶若保存好的情况下，其存放越久越好。
- 关于茶叶中的农药残留，以下( )的含量不能超过0.2mg/kg。
- 茶叶的保存应注意氧气的控制，茶中多酚类化合物的氧化、维生素C的氧化等都和氧气有关。