茶艺师
茶艺师（高级）最新试题
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- 下列不是当代饮茶方式的是( )。
- 晋代杜育的《荈赋》，写了茶树生长至茶叶饮用全过程，涉及的饮茶艺术的项目有：()
- 包种茶是乌龙茶类中发酵最轻的茶类，呈条形，（），带有灰霜点；汤色蜜绿，香气有浓郁的（），（），叶底翠绿
- 摩洛哥人酷爱饮茶，加白砂糖的( )是摩洛哥人社交活动中一种必备的饮料。
- 茶叶中具有抑菌作用的成分主要是( )。
- 茶叶随着浸泡时间的延长约( )分钟后，茶叶中的茶多酚物质被陆续浸提出来，这时的茶汤苦涩味等相对增加。
- 茶艺服务人员要礼貌热情服务，即在与顾客交流时要语气平和、态度和蔼、( )。
- 经营者应履行的义务不包括( )。
- 当茶叶含水量达到( )左右时，直接与空气接触五六天便可升到15%以上。
- 茶树叶片的叶缘离叶基( )处没有锯齿。