茶艺师（高级）最新试题
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- 无论用什么温度的水泡茶，都应将水烧开（水温达到100℃）之后，再冷却至所要求的温度。
- 茶叶中的茶多糖具有降血糖和防治糖尿病，保护糖尿病患者肝肾的功能。
- 茶艺服务人员要礼貌热情服务，即在与顾客交流时要语气平和、态度和蔼、( )。
- ( )是茶艺人员与品茶的客人交流的重要交际工具，同时具有体现礼貌和提供服务的双重特性。
- 洞庭碧螺春的品质特点是外形匀整，条索紧结，色泽灰绿光润。
- 茶艺馆消费品的季节性调配中，就要注意四季茶类分明、四季茶艺服务不同和四季( )原则。
- 紫砂壶的干燥收缩率小，烧成温度范围较窄，生坯强度大，烧成变形率低。
- 英国人偏爱( )，并需加牛奶、糖、柠檬片等。
- 茶叶煮熟后，与饭菜调和一起食用，只是为了作为食物解毒的用途。
- 形似瓜子，自然平展，叶缘微翘，大小均匀，色泽绿中带霜（宝绿）是黄山毛峰的主要品质特征。