茶艺师（高级）最新试题
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- 调饮红茶时可根据自己的喜好随意添加调料。
- 职业道德的原则，就是一系列道德规范中所体现出的最根本的、最具代表性的( )。
- 茶汤色泽是茶叶中有色物质溶解于水后综合反映的结果。
- 茶氨酸具有镇静安神、抑制癌细胞、降血压等作用。
- 品茶要求在“品”字上下功夫，慢饮细啜，并从茶叶的外形、内质逐一鉴赏，融艺术欣赏与精神享受为一体。
- 禅茶茶艺中的“佛茶一味”指的是品茶。
- 民俗茶艺文化特色主要表现在( )、道具各具地方特色。
- 擂茶的配料中加入凤尾草是因为它能( )、防治细菌性痢疾和黄疸型肝炎。
- ( )的品质特征是闻干茶香具有浓郁的花香，冲泡后闻香气花香浓郁具鲜灵度，滋味鲜爽回甘。
- 冲泡调饮红茶的盛茶杯应选用( )。