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热门试题
- 制定顾客调查表时,必须以了解顾客的( )为目标,并要小心制定。
- 回族人忌食马、骡、驴肉。
- 如果客人点订了主盘,服务员不要勉强客人再增订其它的菜肴。
- 俄国人的饮食偏重( )的食品。
- ( )选用酒杯时应遵循的两个标准一是习惯性标准,二是美观性标准。
- 由于每次用餐客人的人数不同,因此在选用餐台时,应根据客人的( )选择大小适宜的餐台。
- 工厂生产排出的废气、交通工具排出的废气、燃料燃烧产生的烟气中,含有( )等大气污染物。
- 宴会选择餐中折花花型时,()。
- 淮扬菜由淮扬、( )、苏锡、徐海等几大地方风味组成。
- ( )无疑就是能为顾客提供优质的服务,这对顾客有极大的吸引力,也非常有利于服务的竞争。
