茶艺师（初级）最新试题
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- 在茶艺表演时茶艺师的站姿，下列( )的姿态是不正确的。
- 干看春红茶的品质特点是色泽乌润，茶叶肥壮重，或有( )。
- 高山茶条索肥硕，香高味浓，耐冲泡；，平地茶条索细瘦，香低身骨轻。
- 为营造品茶氛围，品茶环境布置的基本格调讲求：“幽”、“净”、“雅”、( )。
- 宋代“豆子茶”的主要成分是黄豆、芝麻、姜、盐、茶。
- 基本茶类分为不发酵的绿茶类，全发酵的红茶类，半发酵的青茶类，部分发酵的白茶类，部分发酵的黄茶类及后发酵的黑茶类，共六大茶类。
- 砖茶的“烧心”是由( )大量滋生引起。
- 职业道德品质，是人们在长期的职业实践中，逐步形成的职业观念、职业良心和职业自豪感等。
- 用盖碗冲泡绿茶时，冲入开水后，应迅速将碗盖斜盖在碗上，使盖沿与碗间留一空隙。
- 乌龙茶属青茶类，为半发酵茶，其茶叶呈深绿或( )色，茶汤呈密绿或密芡色。