茶艺师(初级)最新试题
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热门试题
- 当宾客入座后,服务员将茶单,并适时地为宾客介绍茶叶,由宾客自己选定。
- 泡饮乌龙茶一般用95℃以上的水温冲泡。
- 茶树性喜温暖、( ),对纬度的要求南纬45°与北纬38°间都可以种植。
- 为体现礼节,茶艺师在服务中要注意“三轻”即问候轻、迎客轻、送客轻。
- 在茶艺表演时茶艺师的站姿,下列( )的姿态是不正确的。
- 江河湖水泡茶,在远离人烟的地方取水,污染物少,仍不失为沏茶好水。
- 红茶的呈味物质,茶黄素是茶汤( )的决定性成分。
- 台湾包种茶的品质特点是,具有“香、浓、醇、韵、美”五大特色。
- 小乔木型茶树的基本特征,在树高和分枝部位上都介于乔木型和灌木型茶树之间。
- ( )是用来从茶叶罐中盛取干茶的器具,并用于欣赏干茶的外形及茶香。
