茶艺师(初级)最新试题
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- 绿茶根据杀青和干燥方式不同,可分为炒青绿茶、烘青绿茶和( )等。
- 茶叶贮存的条件是:低温、干燥、无氧气、日晒、无异味。
- 釉里红的特色是在瓷器上施金加彩,宛如钱丝万缕的金丝彩线交织,显示金碧辉煌、雍容华贵的气度。
- 宋代( )的主要内容是看汤色、汤花。
- 湿看夏绿茶的品质特点是茶叶冲泡后,叶底薄而较硬,( ),为夏茶。
- 白茶品饮中,冲泡开始时,茶叶都浮在水面,经( )后,才有部分茶芽沉落杯底。
- 《茶叶卫生标准》规定茶叶中( )的含量不能超过0.2mg/kg。
- 潮汕工夫茶主要冲泡器具中,品杯多选薄胎白瓷杯,只有( )大。
- “茶醉”时可以通过,水果等方法来缓解。
- 茶叶的低温贮存方法,正确的做法是( )。
