茶艺师（初级）最新试题
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- 茶艺服务中的文明用语通过语气、表情、声调等与品茶客人交流时要语气平和、态度和蔼、热情友好。
- 品饮台湾乌龙茶，一杯即可三口饮毕，再持闻香杯寻杯底冷香，留香愈久，表明这种乌龙茶的品质愈佳。
- 乌龙茶审评的杯碗规格，杯高50mm，容量110ml；碗高52mm，容量100ml。
- 当下列水中( )称为硬水。
- ( )瓷器素有“薄如纸，白如玉，明如镜，声如磬”的美誉。
- 用盖碗冲泡绿茶时，冲入80℃左右的开水后，迅速将碗盖倾斜地盖在茶碗上，避免使碗中的茶叶( )。
- 六大茶类齐全于明代。
- ( )具有降血脂、杀菌消炎、抗氧化、抗衰老、抗辐射、抗突变等药理作用。
- 审评红、绿、黄、白茶的审评杯碗规格，碗高( )。
- 茶艺馆一般设迎宾员、服务员等。