茶艺师（初级）最新试题
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- 白茶冲泡的主要器具，有无刻花直筒形透明玻璃杯、杯托、茶叶缸、茶匙、赏茶盘、烧水炉具。
- 《神农本草》是最早记载茶为( )的书籍。
- 品茗、营业、表演是( )的三种形态。
- 由于冲泡乌龙茶的温度要求较高，因此在茶艺冲泡过程中增加过滤网和随手泡两样茶具，以避免冲泡中温度降低。
- 玻璃杯冲泡绿茶，执开水壶高冲注水，使茶杯中茶叶上下翻滚，有助于茶叶( )。
- 用玻璃杯用具泡茶的准备中，辅助用具包含：茶荷、茶则、茶匙、茶针、茶漏、茶夹、茶巾、( )。
- 宋代( )的主要内容是看汤色、汤花。
- 尽心尽职具体体现在茶艺师在茶艺服务中充分( )，用自己最大的努力尽到自己的职业责任。
- 红茶的保健作用主要有补血、补肾、抗衰老、延年益寿等。
- 红茶的发酵度是( )，其叶色深红，茶汤呈朱红色。