茶艺师(初级)最新试题
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- 一般冲泡乌龙茶,投茶量视喝茶人的多少而定。
- 从事不同职业者选择茶饮时,矿工、司机则多饮( )。
- 天然有机茶是指在无任何污染的茶叶的茶叶产地,按有机农业生产体系和方法生产出的鲜叶原料,在加工、包装、储运过程中不受任何化学污染,并经有机茶认证机构审查颁证的茶叶。
- 绿茶温润泡时,用80-85℃水温,注水量为茶杯容量的1/4左右,冲泡时间掌握在( )秒钟以内。
- 红茶的保健功效主要有:( )、利尿、抗衰老、延年益寿等作用。
- 接待准备工作是茶艺馆为宾客提供优质服务的前提,包括环境的准备、用具的准备、( )三个方面。
- 在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶的用量、水温和( )是冲泡技巧中的三个基本要素。
- 瓷器茶具按色泽不同可分为( )茶具等。
- 宋代饮茶的主要方法是( )。
- 新茶壶处理的方法是( )。
