茶艺师（初级）最新试题
HOT
热门试题
- 茶艺馆的岗位一般设有经理、领班、迎宾员、茶艺师、服务员等。
- 凡是含有较多钙离子、镁离子的水，称为( )。
- 红茶类属于全发酵茶类，故其茶叶颜色深红，茶汤呈( )。
- 茶艺师着短裙在服务时，下列( )姿势是错误的。
- 判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、( )、净度来看。
- 冲泡潮汕工夫茶，斟茶时，在圆形排开的品杯中来回轮转，通常反复四五次才将茶杯斟满。
- 茶叶保存应注意温度的控制。温度平均每升高10℃，茶叶的( )速度将增加3—5倍。
- 在各种茶叶的冲泡程序中，( )是冲泡技巧中的三个基本要素。
- 台湾乌龙茶冲泡时，洗杯要将闻香杯和品茗杯中的烫杯水倒掉，并一对对地放在杯垫上，闻香杯在左，品茗杯在右。
- 解决劳资关系发生的纠纷程序是( )。