茶艺师(初级)最新试题
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- 当宾客入座后,服务员将茶单,并适时地为宾客介绍茶叶,由宾客自己选定。
- 在乌龙茶茶具的准备中,主泡器包含茶船、壶承、紫砂壶、盖置、壶垫、茶海、闻香杯、、杯托。
- 福建工夫茶冲泡时,温润泡既可以使茶水清新纯洁,又可避免( )的现象。
- 引发茶叶变质的主要因素是温度、水分、CO和空气。
- 茶艺师与顾客行握手礼时,忌戴( )。
- 当下列水中( )是称为硬水。
- 乌龙茶的品饮强调热饮,因杯小,香浓、汤热,故饮后杯中有余香。
- 茶艺师在一般现场服务时作自我介绍,通常只介绍自己的( )。
- 在乌龙茶茶具的准备中,主泡器包含( )、壶承、紫砂壶、盖置、壶垫、茶海、闻香杯、品茗杯、杯托。
- 在冲泡茶的基本程序中,温壶(杯)的目的是( )。
