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茶艺师(初级)
茶艺师(初级)最新试题
潮汕工夫茶主要冲泡器具中,烧水炉用于生火煮水,多用( )制成。
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茶艺师
茶艺师(初级)
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玻璃茶具的特点是( ),光泽夺目,但易破碎,易烫手。
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茶艺师
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在茶艺表演时茶艺师的站姿,下列( )的姿态是不正确的。
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茶艺师
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冲泡茶的过程中,在以下( )动作体现茶艺师借用形体动作传递对宾客的敬意。
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茶艺师
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基本茶类分为不发酵的绿茶类及( )的黑茶类等,共六大茶类。
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茶艺师
茶艺师(初级)
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泡茶和饮茶是( )的主要内容。
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茶艺师
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在茶馆营业中,以下( )现象不符合《食品卫生法》的卫生要求。
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茶艺师
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元代茶具的代表是( )茶具,在白瓷上缀以青色文饰、清丽恬静,既典雅又丰富。
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茶艺师
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茶具这一概念最早出现于( )王褒《僮约》中“武阳买茶,烹茶尽具”。
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( )瓷器素有“薄如纸,白如玉,明如镜,声如磬”的美誉。
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泡茶用水要求pH值( )。
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潮汕工夫茶主要冲泡器具中,品杯多选薄胎白瓷杯,只有( )大。
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茶艺师着长裙在服务或茶艺表演时,下列( )姿势是错误的。
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花茶冲泡时,浸润茶约10秒钟后,再向碗中冲水至( ),随即加盖保香。
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清饮红茶品饮时,重在领略它的( )。
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茶艺师
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泥色多变,耐人寻味,壶经久用,反而光泽美观是( )优点之一。
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茶艺师
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在茶艺馆的服务中要求服务人员有良好的文化素质、丰富的茶叶知识、以及专业的泡茶技巧,( )也非常重要。
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茶艺师
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茶树扦插育苗繁殖后代的意义是能充分保持母株的( )。
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扁炒青的品质要求:扁平光滑。因制法不同,( )也有差异。
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按照国家卫生标准规定,绿色食品茶中的六六六、滴滴涕残留量不得高于( )。
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热门试题
茶艺师在置茶时,为了看清投茶量,把头低下来往壶内看的举止是不优雅的。
洞庭碧螺春的外形特征是( )。
使用盖碗用具泡茶时,要准备:盖碗、茶船、( )、茶荷、茶则、茶匙、茶针、茶夹、茶巾、储茶器。
以下( )现象中,违反了《消费者权益保护法》。
按照国家卫生标准规定,绿色食品茶中的六六六、滴滴涕残留量不得高于( )。
白茶品饮时,因白茶在加工时未经揉捻,茶汁不易浸出,所以冲泡( )。
为了将茶叶冲泡好,在选择茶具时主要的参考因素是:看场合、看人数、看茶叶。
茶叶的保存应注意温度的控制,温度越高茶叶品质的变化越快。
斗茶起源于唐朝,却在宋朝得以流行。
茶叶中的咖啡碱不具有( )作用。