茶艺师（初级）最新试题
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- 不同慢性疾病者选择不同茶饮，高胆固醇、动脉硬化者可饮( )。
- 绿茶类属轻发酵茶。故其茶叶颜色翠绿、汤色黄。
- 红、绿、乌三大茶类的香气主要特点是红茶清香，绿茶花香，乌龙茶甜香。
- 在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是：备器、煮水、备茶、温壶（杯）、置茶、( )、奉茶、收具。
- 从事不同职业者选择茶饮时，脑力劳动者则以饮红茶、乌龙茶为优。
- 泡饮乌龙茶宜用“一沸”的水冲泡。
- 闽红“三大工夫”茶，由于栽培方法不同，茶树品种不同，品质风格不同，分为武夷工夫、政和工夫、坦洋工夫。
- 经营单位取得“卫生许可证”后，向商标事务所申请登记，办理营业执照。
- 在各种茶叶的冲泡程序中，( )是冲泡技巧中的三个基本要素。
- 黄茶君山银针品饮时，茶汤口感醇和、鲜爽、甘甜、别有一番滋味在心头。