茶艺师(初级)最新试题
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- 乌龙茶品饮时,强调热饮,即冲泡即品饮,因( ),故饮后杯中仍有余香。
- 贸易标准样是对外贸易成交计价和货物交接的实物依据。
- 茶树扦插繁殖后代,能充分保持母株的性状和特性。
- 福建工夫茶冲泡过程中,斟茶时,把泡好的茶汤巡回注入茶杯中,杯中茶汤以( )为宜。
- 白茶冲泡时,泡茶用高冲法,按同一方向冲入开水100-150毫升,一般八九成满为宜。
- 清饮红茶品饮时,重在领略它的汤色和滋味。
- 清饮红茶用杯泡法冲泡时,用90℃左右的开水以高冲法冲入茶杯,七成满即可。
- 湿看夏绿茶的品质特点是茶叶冲泡后,滋味欠厚稍涩,汤色青绿色。
- 茶艺师导购中推介商品和服务时,可通过让顾客品尝,以强化其感官印象。
- 红茶的保健作用在强胃、利尿、( )等方面优于绿茶。
