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茶艺师
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茶艺师(初级)
茶艺师(初级)最新试题
具有降血脂、杀菌消炎、抗氧化、抗衰老、抗辐射、抗突变等药理作用。
单选题
茶艺师
茶艺师(初级)
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下列不符合冲泡绿茶演示的洁具要求。
单选题
茶艺师
茶艺师(初级)
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下列选项中不属于尽心尽职具体体现的是。
单选题
茶艺师
茶艺师(初级)
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患者饮浓茶,造成晚上失眠,是因为茶叶中的咖啡碱刺激中枢神经,使精神处于兴奋状态。
单选题
茶艺师
茶艺师(初级)
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茶叶保存应注意光线照射,因为光线能促进植物色素或脂质的加速茶叶的变质。
单选题
茶艺师
茶艺师(初级)
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茶叶保存应注意光线照射,因为光线可,对茶叶储存极为不利。
单选题
茶艺师
茶艺师(初级)
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弘扬,振兴中国茶业经济是茶艺馆的经营宗旨。
单选题
茶艺师
茶艺师(初级)
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又称“三才碗”,一式三件,下有托,中有碗,上置盖。
单选题
茶艺师
茶艺师(初级)
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是用于中和茶汤,使之浓淡均匀。
单选题
茶艺师
茶艺师(初级)
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下列属于茶叶国家强制性标准的内容。
单选题
茶艺师
茶艺师(初级)
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下列选项中,不符合茶艺师泡茶时手部的要求。
单选题
茶艺师
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世界上第一部茶书的书名是。
单选题
茶艺师
茶艺师(初级)
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下列职责不属于茶艺馆迎宾员的主要职责。
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茶艺师
茶艺师(初级)
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由于冲泡乌龙茶的温度要求较高,因此在紫砂茶艺冲泡过程中增加温壶(杯)和( )程序,以避免冲泡中温度降低。
单选题
茶艺师
茶艺师(初级)
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当宾客入座后,服务员将茶单( ),并适时地为宾客介绍茶叶,由宾客自己选定。
单选题
茶艺师
茶艺师(初级)
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( )具有泡茶不失原味,色香味皆韵,茶叶不易霉馊质的优点。
单选题
茶艺师
茶艺师(初级)
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秋天宜饮绿茶,是因绿茶维生素C含量丰富,( )。
单选题
茶艺师
茶艺师(初级)
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台湾乌龙茶冲泡时,温壶烫盏是将开水注入紫砂壶和公道杯中,持壶摇晃数下,以( )的方式注入闻香杯和品杯中。
单选题
茶艺师
茶艺师(初级)
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( )泡茶,汤色明亮,香味俱佳。
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茶艺师(初级)
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下列选项中,( )不符合茶艺师泡茶时手部的要求。
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茶艺师(初级)
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明代饮用茶叶主要是饼茶。
当下列水中( )是称为硬水。
茶艺馆领班的主要职责有( )。
为体现礼节,茶艺师在服务中要注意“三轻”,即( )。
( )瓷胎薄质,釉层饱满,釉面显现纹片,纹片形状多样。
演示冲泡绿茶时,茶杯的每50毫升容量用茶1克。
在冲泡茶的基本程序中煮水的环节讲究根据茶叶的品种来掌握水温。
泥色多变,耐人寻味,壶经久用,反而光泽美观是( )优点之一。
茶艺师要把握时机进行导购推销,茶艺馆来客较多、茶价适宜时属于最佳时机。
茶叶中主要药用成分有咖啡碱、茶多酚、氨基酸、( )、矿物质等。