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茶艺师（初级）最新试题
茶艺师在茶艺服务过程中，遇到不能满足顾客需求时，要做到( )。
单选题
茶艺师
茶艺师（初级）
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名泉泡茶的好处，因泉水经砂石过滤，水质清澈晶莹，含( )极少。
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茶艺师（初级）
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演示冲泡绿茶时，取茶匙将茶荷中的茶叶一一拨入茶杯中待泡，每( )毫升容量用茶1克。
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景瓷宜陶是( )茶具的代表。
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引发茶叶变质的主要因素有( )等。
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茶艺师着短裙在服务时，下列( )姿势是错误的。
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扁炒青的品质要求：( )。因制法不同，品质特征也有差异。
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用玻璃杯用具泡茶的准备中，主泡器包含玻璃杯、( )。
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泡饮乌龙茶必须用( )以上的水冲泡。
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制作乌龙茶对鲜叶原料和采摘两叶一芽，大都为( )，芽叶已成熟。
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白茶的冲泡时，取白茶( )，置于玻璃杯中。
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尽心尽职具体体现在茶艺师在茶艺服务中充分( )，用自己最大的努力尽到自己的职业责任。
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宋代北苑贡茶的产地是当时的( )。
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茶点大致可以分为干果类、鲜果类、( )、西点类、中式点心类五大类。
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古人对泡茶水温十分讲究，认为“水嫩”，茶汤品质( )。
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扁炒青的品质要求：扁平光滑。因制法不同，( )也有差异。
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茶艺馆经营管理的重点是：抓货源管理、( )、抓内部管理三个方面。
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茶叶中的维生素( )是著名的抗氧化剂，具有防衰老的作用。
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茶艺馆经理的主要职责有( )。
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下列( )不符合冲泡绿茶演示的洁具要求。
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热门试题
接待准备工作是茶艺馆为宾客提供优质服务的前提，包括环境的准备、用具的准备、人员的准备三个方面。
用黄豆、芝麻、姜、盐、茶合成，直接用开水沏泡的是宋代( )。
绿茶由于维生素B和茶氨酸的含量比红茶多，因而有利于疏肝解毒、降血压等。
蒙顶甘露的品质特点：外形紧卷多毫，香气馥郁芬芳，滋味鲜爽回甘。
茶艺师在置茶时，为了看清投茶量，把头低下来往壶内看的举止是不优雅的。
职业道德是人们在职业工作和劳动中应遵循的与( )紧密相联系的道德原则和规范总和。
下列属于茶叶国家强制性标准的内容。
宋徽宗赵佶写有一部茶书，名为( )。
历史上第一个留下名字的壶艺家供春的代表作品是树瘤壶。
茶礼精神是茶文化的核心。
