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茶艺师
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茶艺师（初级）最新试题
茶艺师在茶艺服务过程中，遇到不能满足顾客需求时，要做到( )。
单选题
茶艺师
茶艺师（初级）
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名泉泡茶的好处，因泉水经砂石过滤，水质清澈晶莹，含( )极少。
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茶艺师
茶艺师（初级）
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演示冲泡绿茶时，取茶匙将茶荷中的茶叶一一拨入茶杯中待泡，每( )毫升容量用茶1克。
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景瓷宜陶是( )茶具的代表。
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茶艺师（初级）
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引发茶叶变质的主要因素有( )等。
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茶艺师（初级）
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茶艺师着短裙在服务时，下列( )姿势是错误的。
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茶艺师
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扁炒青的品质要求：( )。因制法不同，品质特征也有差异。
单选题
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用玻璃杯用具泡茶的准备中，主泡器包含玻璃杯、( )。
单选题
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泡饮乌龙茶必须用( )以上的水冲泡。
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制作乌龙茶对鲜叶原料和采摘两叶一芽，大都为( )，芽叶已成熟。
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白茶的冲泡时，取白茶( )，置于玻璃杯中。
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尽心尽职具体体现在茶艺师在茶艺服务中充分( )，用自己最大的努力尽到自己的职业责任。
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宋代北苑贡茶的产地是当时的( )。
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茶点大致可以分为干果类、鲜果类、( )、西点类、中式点心类五大类。
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古人对泡茶水温十分讲究，认为“水嫩”，茶汤品质( )。
单选题
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扁炒青的品质要求：扁平光滑。因制法不同，( )也有差异。
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茶艺师
茶艺师（初级）
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茶艺馆经营管理的重点是：抓货源管理、( )、抓内部管理三个方面。
单选题
茶艺师
茶艺师（初级）
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茶叶中的维生素( )是著名的抗氧化剂，具有防衰老的作用。
单选题
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茶艺师（初级）
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茶艺馆经理的主要职责有( )。
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下列( )不符合冲泡绿茶演示的洁具要求。
单选题
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清饮红茶用壶泡时，置茶要根据壶的大小，每90毫升左右水容量需要干茶2克。
《茶叶卫生标准》规定紧压茶中DDT的含量不能超过0.4mg/kg。
当劳资关系发生纠纷时，纠纷初起阶段解决纠纷的机构有( )。
品饮乌龙功夫茶的起源时代是( )。
审评红、绿、黄、白茶的审评杯碗规格，碗容量( )。
职业道德品质，是人们在长期的职业实践中，逐步形成的职业观念、职业良心和职业自豪感等。
下列选项中，不属于培养职业道德修养的主要途径。
在茶馆接待宾客时，选择茶具时较全面的参考因素是：( )。
茶艺馆经营管理的重点是：( )、抓人才管理、抓内部管理三个方面。
在《劳动法》中对劳动者职业素质方面的要求是( )。
