茶艺师（技师）最新试题
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- 低山茶比高山茶更耐冲泡。
- 审评红、绿、黄、白毛茶的审评杯碗规格，要求杯高73mm，杯容量150ml，碗高58mm，碗容量180ml。
- 茶艺人员在待机接待时，要主动抓住六种最佳接近顾客的时机，( )是属于最佳接近顾客的时机。
- 茶色素包括茶黄素、茶红素、茶褐素等，其药效作用与茶多酚相似，有调节血脂、抗凝、促纤溶、增强免疫、抗肿瘤等作用。
- 紫砂壶的干燥收缩率小，烧成温度范围较窄，生坯强度大，烧成变形率低。
- 蒸馏水萃取的茶汤沉淀虽少，但滋味不甘醇。
- 下列冲泡手法中( )寓意为客人为茶中知音。
- 茶艺师在品茗环境的布置中其茶席设计上勿采用百合花的国家是( )。
- 陆羽认为( )的山水并不适合煮茶。
- 茶叶标准中代码为DB的是企业标准。